中山大管理学院ＥＭＢＡ学员刘敏军纵论穗酒店业

       琶洲会展短时间内不影响穗酒店业 
　 ●现在琶洲会展中心周围并无酒店，即便新增开酒店起码需要2~3年时间，但3~5年后广州宾馆业的竞争会因此更激烈 

　　●我相信2~3年后，民营五星级酒店将会进入广州酒店业，民营酒店经营更加灵活，与国有酒店相比具有更大的优势，我们将把民营酒店作为今后主要的竞争对手 

　　●酒店要想降低风险，应该采取“网络化”、“集团化”的方式降低风险，而不是多元化的盲目投资 

　　2亿元打造全新会展商务酒店的举措引起了广州酒店业不小的震动，而短时间内的员工大量“瘦身”又让业内人士刮目相看。日前，年仅35岁的东方宾馆总经理刘敏军接受了本报记者的独家专访，就琶洲会展中心的建成对广州酒店业的影响、东方宾馆未来的发展蓝图以及酒店业的生存和发展等问题回答了记者的提问。 

　　“广州始终是一个商务城市” 

　　记者：业界认为新会展的迁移会给广州的酒店业带来悄然变化，您觉得这种变化将体现在什么地方？ 

　　刘敏军：广州始终是一个商务城市，会展商务是广州酒店业发展的基础。琶洲会展的建立对广州酒店业的影响从短期来看并不大，一方面，现在琶洲会展中心周围并无酒店，即便新增开酒店起码需要2~3年时间，但3~5年后广州宾馆业的竞争会因此更激烈。 

　　另一方面，琶洲在今后将主要承接大型国际会展，一些中小型会展仍然是以现在进出口交易中心为基地，因此，不会对酒店业造成较大的冲击。 

　　另外，从1996年开始，广州酒店业渐渐滑入低谷，已有的五星级酒店都已经比较陈旧，五星级酒店的改造周期一般是5年时间，而碍于种种客观条件的限制，许多五星级酒店将这个时间推迟到8年甚至是10年，这显然与国际酒店业无法接轨。 

　　从长远着想，以“商业”文化体系为核心的广州，“会展”将来一定会成为其支柱产业，这对整个广州酒店业都是利好的。随着琶洲会展中心的不断完善、新机场的建立和广州港口的建设，广州将日益发展成为信息流中心、物流中心。走完这个痛苦的调整期，广州酒店业的春天就来了。长期来看，会展会给广州整个宾馆业带来至少过半的总收入。 

　　而会展中心的迁移在很大程度上刺激了广州酒店业的改造与发展。 

　　民营酒店将成主要竞争对手 

　　记者：会展给东方带来的收入怎样？ 

　　刘敏军：东方宾馆现在和将来的市场目标都是围绕“会展商务”来展开的，投资2亿多元的整体改造也是为了配合这样一个定位。将来，我们期望会展收入能够占到东方宾馆总收入的25％，根据现在的情况来看，这个目标不难实现。 

　　记者：你认为2亿元的投资成本何时才能够收回？ 

　　刘敏军：2亿元的投资确实不是一笔小的数目，但，东方已经没有退路，如果不改，死路一条，我们别无选择，狭路相逢勇者胜。我们有信心在两年内全部收回。 

　　记者：东方宾馆同城竞争对手有哪些？ 

　　刘敏军：民营酒店将是我们主要竞争对手。尽管现在广州市还没有出现民营五星级酒店，我相信2~3年后，民营五星级酒店将会进入广州酒店业，民营酒店经营更加灵活，与国有酒店相比具有更大的优势，我们将把民营酒店作为今后主要的竞争对手。 

　　其次是国际知名的酒店集团，特别是会展商务型的酒店，比如正在琶洲交易中心附近筹建的香格里拉大酒店。最后是现在已有的一些五星级商务会展酒店。 

　　多元化不如网络化 

　　记者：有专家说，酒店属于“脆弱”的行业，东方有没有考虑过“多元化投资策略”，以分散风险？ 

　　刘敏军：东方过去进行过“多元化投资”的尝试，比如房地产等。现在我们的经营策略很明确，就是围绕酒店主业来进行经营。东方酒店集团对过去众多的投资项目进行梳理，只保留了跟酒店业务有关的旅行社、汽车公司和酒店管理公司等。酒店要想降低风险，应该采取“网络化”、“集团化”的方式降低风险，而不是多元化的盲目投资。